今年高考恰逢端午節(jié)，粽子可能會(huì)成為很多考生餐桌上的常客。不少粽子生產(chǎn)企業(yè)也大打“高考牌”。對此，專家提醒，考生要少吃粽子，還要嚴(yán)格注意飲食衛(wèi)生。

　　在賣場，可以看到不少品牌的“狀元粽”出售，有的粽子包得格外細(xì)長，取名“高粽”，取“高中”的諧音。
 
 　
　　銷售人員表示，最近幾天，雖然端午未到，但很多人特意提前來買狀元粽，這類“沾光高考”的粽子每天能比其他種類多賣上百個(gè)。一位家長說，自己是特意來買“狀元粽”的，想把它當(dāng)做孩子高考第一天的早飯，討個(gè)好“彩頭”。

　　據(jù)悉，在南方，每逢大考家長都會(huì)為孩子準(zhǔn)備粽子，幾百年來，粽子一直有“高中狀元”的寓意。但這一習(xí)俗過去并沒有在北方流行，今年高考和端午節(jié)日期的“撞車”，也讓這個(gè)概念開始在濟(jì)南傳播。

　　但千佛山醫(yī)院營養(yǎng)科主任杜慧珍提醒家長和考生：粽子屬于高熱量、難以消化的食品，粽子考生可以吃，但千萬不要多吃，可以選豆沙、棗泥等較容易消化的餡料。

　　粽子吃多了，消化功能差的人容易肚腹悶脹，帶來腸胃類疾病。還可能影響食欲，不利于正常的營養(yǎng)攝入。很多人吃粽子時(shí)有蘸糖的習(xí)慣，過多的糖會(huì)使人煩躁不安，情緒激動(dòng)，也不利于考生正常備考。

　　此外，由于粽子一般都是買來食用，天氣熱的時(shí)候很容易變質(zhì)，考生務(wù)必注意飲食衛(wèi)生，要買熱的、新鮮的粽子食用。

來源: 舜網(wǎng)—都市女報(bào)  發(fā)布日期：2008.06.06