面對鮮香誘人的食物,很多糖尿病患者都會面臨艱難抉擇,是吃?少吃?或者干脆不吃?廣大糖友們?nèi)绾巫龅郊绕穱L美食,又能使血糖控制在理想水平?泰州市中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院糖尿病專科護士宋文娟走進泰州市廣播電臺“名醫(yī)面對面”,為大家進行糖尿病飲食健康科普,答疑解惑。
每個糖尿病患者都要進行飲食控制,就是我們常說的“管住嘴”。飲食控制好處多多哦,不僅可以減輕胰島素負擔(dān),糾正代謝紊亂,還有助于血糖達標(biāo),并且可以維持理想體重。糖友們快快行動起來吧。
如何進行有效的飲食控制呢?
進行飲食控制要遵循一些原則:合理控制攝入總熱量,平
衡膳食,稱重飲食,定時定量進餐。
如何具體實施飲食控制呢?
進行有效地飲食控制,首先要學(xué)會的飲食計算“3步曲”:
根據(jù)體重、活動強度等確定每日飲食的總熱量;
計算出每日所需的食物交換份,合理分配一日三餐;
均衡營養(yǎng),三餐巧妙搭配,確認三大營養(yǎng)素的分配比例,就是我們常說的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物所占的比例,通常蛋白質(zhì)占15~20%,脂肪<30%,碳水化合物50~60%。
如何簡單實施飲食控制呢?
糖友們可以運用簡單的手掌法則評估每日攝入食物的總量。
合并并發(fā)癥時飲食上都要注意什么呢?
合并心腦血管病:飲食要特別注意低鹽、低脂,飲食要清淡,多攝入膳食纖維,禁止飲酒。
合并腎?。旱鞍踪|(zhì)的攝入量宜限制在0.8g/kg體重以下,并以優(yōu)質(zhì)動物蛋白為主;可選擇熱量高而蛋白質(zhì)含量低的主食,如土豆、紅薯、山藥、南瓜等;選擇低鉀、高鈣的食物。
合并視網(wǎng)膜病變:切忌辛辣食品,如辣椒、生蔥、生蒜。
友情提醒
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