喝冰鎮(zhèn)啤酒危害更大，冰鎮(zhèn)啤酒的溫度較人體溫度低20-30℃，大量飲用會使胃腸道的溫度急速下降，血流量減少，從而造成生理功能失調(diào)，并影響消化功能，嚴重時甚至會引發(fā)痙攣性腹痛和腹瀉、急性胰腺炎等危及生命的急癥。

　　1.胃腸炎

　　大量飲用啤酒容易使胃黏膜受損，造成胃炎和消化性潰瘍，出現(xiàn)上腹不適、食欲不振、腹脹和反酸等癥狀。

　　冰鎮(zhèn)啤酒更可使腸胃道溫度突然下降，毛細血管驟然收縮，從而誘發(fā)胃腸炎，出現(xiàn)痙攣性腹痛和腹瀉。

　　這種病人最早的表現(xiàn)主要是惡心、嘔吐;然后才會出現(xiàn)腹瀉，每日3-5次甚至數(shù)十次不等，大多數(shù)人這時都知道是“吃壞肚子”了，如果沒有及時就診，那很容易就會造成水電解質(zhì)的紊亂，有些嚴重的人會造成嚴重脫水甚至休克。

　　2.急性胰腺炎

　　夏天大量喝啤酒還會使胰腺分泌旺盛，十分容易導致急性胰腺炎?？麓蠓蛘f，還有許多人本身就患有膽石癥，在暴飲暴食，特別是大量喝啤酒后，也極急性胰腺炎。急性胰腺炎的死亡率極高，一旦發(fā)病，死亡率高達30%-50%。

　　這樣的人最典型的表現(xiàn)就是上腹部急劇疼痛，有些會伴有惡心、嘔吐、腹脹、腹瀉、發(fā)燒等癥狀。這種情況比較麻煩，應該及時到醫(yī)院就診，切不可拖延治療時間。

　　3.酒精肝

　　營養(yǎng)豐富、產(chǎn)熱量大，所含營養(yǎng)成分大部分能被人體吸收，同時，大部分的酒精通過肝臟代謝，長期受酒精損害，會導致酒精肝，有可能繼而轉(zhuǎn)為肝硬化和肝癌，大大縮短壽命。

　　很多男性喝啤酒時還會攝入大量的脂肪，又缺乏必要的運動，脂肪肝就很容易產(chǎn)生，而這些人輕者可無任何癥狀，但有些人的癥狀卻和肝炎類似，腹脹、全身疲乏無力、食欲不振、腹瀉、惡心嘔吐、腹痛、體重減輕、部分病人有發(fā)熱。易誘發(fā)心衰

　　4.腎結石

　　“為了消暑，很多人都以啤酒替代喝水，這是極不科學的?！睂＜艺f，經(jīng)常喝啤酒的人，水被大量排出，尿酸濃度增高，容易得結石。

　　這是因為釀造啤酒的大麥芽汁中含有大量水分，飲入后會鈣、草酸、烏核苷酸和嘌呤核苷酸等，它們相互作用，能使人體中的尿酸量增加一倍多，容易促進腎結石形成。

　　腎結石可能長期存在而無癥狀，特別是較大的結石。腎結石引起的疼痛可分為鈍痛和絞痛。有些患者會有間隙發(fā)作的疼痛史。腎絞痛的部位不同于其他腸胃疾病，疼痛常位于腰部和腹部，多數(shù)呈陣發(fā)性，亦可為持續(xù)疼痛。另一主要癥狀是血尿，疼痛時往往伴發(fā)血尿，體力活動后血尿可加重。

　　5.加重胃病

　　慢性胃炎患者飲用啤酒可抑制或減少胃黏膜合成前列腺素E，造成胃黏膜損害，引起腹脹、胃部燒灼感、噯氣、食欲減退等。心臟負擔二氧化碳。如過多飲用，胃中二氧化碳壓力增高，有誘發(fā)潰瘍穿孔的危險。

　　6.容易低血糖

　　啤酒中所含的酒精雖低，可是酒精產(chǎn)生的熱量會干擾患者正常的飲食控制。當糖尿病患者服用磺酰脲類降糖藥或注射胰島素時，如飲啤酒過多患者可能出現(xiàn)低血糖反應。

　　7.心臟病人易誘發(fā)心衰

　　啤酒中含有大量水分，飲入后會增加心臟負擔。如果經(jīng)常大量飲用啤酒，心臟受到酒精的持續(xù)損害，會引起心臟肥厚，誘發(fā)心力衰竭，已有心力衰竭癥狀的人更不宜喝啤酒。